Agronegócio
Preço do leite cai 19% em um ano; margens de produtores e indústrias se comprimem

Frente do leite de Mato Grosso celebra avanços e experiências internacionais Foto: Reprodução
Levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que, em setembro, o preço do leite cru recuou 4,2% frente ao de agosto, fazendo com que a “Média Brasil” chegasse a R$ 2,4410/litro – queda real de 19% em relação a setembro/24 (deflacionamento pelo IPCA de setembro/25). Trata-se da sexta baixa consecutiva nas cotações no campo, e o setor projeta que esse movimento de desvalorização se persista até o final do ano, tendo em vista que o mercado doméstico está bastante abastecido.
De um lado, observa-se crescimento consistente da produção ao longo de 2025, sustentado por investimentos realizados após margens mais favoráveis em 2024. A sazonalidade da primavera e do verão, com melhora das pastagens, também impulsiona a oferta. O ICAP-L (Índice de Captação de Leite) subiu 5,8% de agosto para setembro e acumula alta de 12,2% no ano, indicando forte ampliação da produção.
Além do avanço interno, a disponibilidade total de leite foi reforçada pelo aumento de 20% nas importações de lácteos em setembro, totalizando 198,1 milhões de litros em equivalente leite, dos quais quase 80% correspondem a leite em pó. Mesmo com crescimento de 11% nas exportações no mês, o mercado interno permanece amplamente abastecido. No acumulado de janeiro a setembro, as importações recuaram 4,8% frente às de 2024, mas ainda somaram 1,65 bilhão de litros equivalentes, volume considerado alto pelos agentes do setor. Já as exportações diminuíram 36,7% no mesmo período, somando 52,9 milhões de litros.
Essa abundância de oferta tem mantido o mercado saturado. A produção segue em alta e sem sinais de desaceleração no curto prazo, enquanto o consumo permanece incapaz de crescer no mesmo ritmo, resultando em estoques elevados e em margens industriais comprimidas, sobretudo nos segmentos de UHT e muçarela. Pesquisa do Cepea realizada com o apoio da OCB mostra que, em setembro, o leite UHT, queijo muçarela e o leite em pó registraram respectivas desvalorizações de 2,87%, 2,08% 1,66%, no atacado paulista.
Nas indústrias, a combinação de custos fixos elevados e de baixa rentabilidade tem levado à redução dos preços pagos ao produtor, agravando as tensões nas negociações. Muitos produtores relatam dificuldades para cobrir o custo de produção.
Segundo pesquisas do Cepea, em setembro, o Custo Operacional Efetivo (COE) recuou 0,9% na Média Brasil. Contudo, essa redução é pequena diante da queda das cotações, resultando em estreitamento das margens dos pecuaristas. O aumento dos preços dos grãos também deteriorou o poder de compra do produtor: em setembro, foram necessários 26,5 litros de leite para adquirir um saco de 60 kg de milho, alta de 5,4% frente a agosto. Embora levemente abaixo da média dos últimos 12 meses (27,5 litros), a tendência indica perda de rentabilidade e cautela crescente nos investimentos.
No curto prazo, o cenário aponta para continuidade da pressão de baixa. As sucessivas quedas podem provocar desaceleração gradual da produção, mas parte desse efeito tende a ser compensada pelo aumento sazonal típico da safra das águas, sobretudo no Sudeste e no Centro-Oeste. Assim, o volume deve continuar crescendo, mas em ritmo menor que o habitual, sugerindo início de ajuste na oferta.
Esse movimento pode abrir espaço para estabilização dos preços em dezembro, quando as indústrias passam a planejar o abastecimento do início de 2026. Contudo, uma recuperação mais consistente das cotações não é esperada no curto prazo: pode ocorrer apenas a partir do segundo bimestre de 2026, quando a oferta tende a recuar no Sul e o mercado pode reencontrar um novo ponto de equilíbrio.
Fonte: Assessoria
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
Agronegócio
Embarques de carne suína são os maiores da história para maio

Reprodução/CenárioMT
As exportações brasileiras de carne suína in natura e processada alcançaram o maior volume da história para um mês de maio – considerando-se a série histórica da Secex (Secretaria de Comércio Exterior), iniciada em 1997.
O setor exportou 127,9 mil toneladas de carne suína no mês, volume 7,5% inferior ao de abril, mas 8,8% superior ao observado em maio do ano passado, segundo a Secex.
O Cepea destaca que os embarques de carne suína têm se mantido em bom ritmo ao longo de 2026. Embora tenham sido registradas quedas nos volumes escoados em alguns meses, os resultados permanecem positivos na comparação anual, refletindo os esforços do setor em ampliar as vendas externas, sobretudo no primeiro semestre do ano, que tradicionalmente apresenta menor demanda internacional.
com Cepea
Fonte: CenárioMT
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
Agronegócio
Safra recorde reforça importância de Mato Grosso no agronegócio brasileiro

Reprodução/CenárioMT
O agronegócio brasileiro caminha para mais um marco histórico. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que a safra de grãos 2025/26 alcance 358,6 milhões de toneladas, estabelecendo um novo recorde nacional. O volume representa crescimento de 1,8% em relação ao ciclo anterior, com acréscimo de 6,4 milhões de toneladas, resultado impulsionado pelo aumento da área cultivada e pelas condições climáticas favoráveis registradas ao longo da temporada.
O cenário reforça a importância de Mato Grosso, principal produtor de grãos do país e responsável por uma parcela significativa da produção nacional de soja, milho e algodão. O estado segue como referência em produtividade, tecnologia e expansão sustentável da agricultura, contribuindo diretamente para os números históricos projetados pela Conab.
Soja lidera crescimento da produção
A soja continua sendo a principal protagonista da agricultura brasileira. Com a colheita praticamente concluída, a produção nacional está estimada em 180,3 milhões de toneladas, um aumento de 8,8 milhões de toneladas em comparação à safra anterior.
O desempenho é atribuído à ampliação da área plantada, ao uso de tecnologias cada vez mais avançadas e ao clima favorável durante o desenvolvimento das lavouras. Em Mato Grosso, onde a oleaginosa ocupa milhões de hectares, os resultados consolidam a posição do estado como maior produtor de soja do Brasil.
Milho mantém força e garante abastecimento
O milho também apresenta números expressivos. Somadas as três safras, a produção nacional deve atingir 140,5 milhões de toneladas. A segunda safra, conhecida como safrinha e amplamente cultivada em Mato Grosso, responde pela maior parte desse volume, com expectativa de colheita de 107,9 milhões de toneladas.
A produtividade recorde registrada na primeira safra e as boas perspectivas para a safrinha contribuem para elevar os estoques nacionais e garantir tanto o abastecimento interno quanto a competitividade brasileira no mercado internacional.
Além da exportação, o cereal ganha cada vez mais relevância no mercado regional devido ao crescimento das indústrias de etanol de milho instaladas em Mato Grosso, que ampliam a demanda interna e agregam valor à produção local.
Algodão e sorgo seguem em expansão
Outro destaque importante para o estado é o algodão. Mesmo com uma pequena redução na área cultivada, a produção brasileira de pluma deve alcançar cerca de 4 milhões de toneladas. Mato Grosso permanece como líder absoluto da cultura no país, responsável por grande parte das exportações do setor.
Já o sorgo apresenta um dos maiores avanços percentuais da safra, com crescimento de 24,9% em relação ao ciclo anterior. A produção nacional está estimada em 7,62 milhões de toneladas, refletindo o aumento da área plantada e a busca por alternativas produtivas em diferentes regiões agrícolas.
Perspectivas positivas para o mercado
Com a produção recorde de soja, as exportações brasileiras devem alcançar 116,1 milhões de toneladas. O processamento interno também cresce, fortalecendo a cadeia produtiva e contribuindo para a geração de empregos e renda.
No caso do milho, os estoques finais tendem a aumentar, proporcionando maior segurança ao mercado e melhores condições para atender tanto a demanda doméstica quanto as exportações.
Para Mato Grosso, os números reforçam a importância estratégica do agronegócio na economia estadual e nacional, consolidando o estado como uma das principais vitrines da produção agrícola mundial.
Acredito que esse enfoque conversa melhor com o leitor de Mato Grosso, valorizando o papel do estado dentro do cenário nacional e aproximando os números da realidade dos produtores da região.
Fonte: CenárioMT
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
Agronegócio
Venda de milho em Mato Grosso se aproxima de 50%, mas incerteza quanto ao El Ñino preocupa próxima safra, diz Imea

Divulgação
Os produtores de Mato Grosso já negociaram 47,32% da produção estimada de milho da safra 2025/26 até o final de maio. O índice representa avanço de 1,02 ponto percentual (p.p) acima do registrado no mesmo período da safra passada. Os dados foram divulgados pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) na segunda-feira (8).
De acordo com o instituto, o desempenho reflete o avanço da colheita e a maior disponibilidade do cereal no mercado. Esses dois fatores têm levado os produtores a intensificar as vendas e, ao mesmo tempo, o aumento da oferta tem pressionado as cotações do milho no estado.
Em maio, o preço médio do grão foi de R$ 42,73 por saca em Mato Grosso. Segundo Milena Bezerra, analista de mercado do Imea, o ritmo de comercialização demonstra que os produtores estão ajustando suas estratégias diante da necessidade e cenário de oferta elevada.
“Mato Grosso caminha para mais uma grande safra de milho, o que amplia a disponibilidade do produto tanto para o mercado interno quanto para as exportações”, destaca.
Apesar do avanço nas negociações da safra atual do milho, o cenário para os próximos meses ainda é marcado por incertezas. A comercialização antecipada da safra 2026/27 alcançou 4,77% da produção estimada até maio, crescimento de 2,08 p.p. em relação ao mês anterior. Ainda assim, o percentual permanece 0,82 p.p abaixo do registrado no mesmo período do ano passado.
A cautela dos produtores está relacionada principalmente às dúvidas em torno do comportamento climático no segundo semestre deste ano. A possibilidade de ocorrência de um “super” El Niño tem gerado preocupação no setor, uma vez que o fenômeno pode alterar o regime de chuvas em importantes regiões produtoras e impactar o desenvolvimento da safra seguinte, tanto da soja quanto do milho.
“A previsão de um El Niño mais intenso neste ano pode impactar a soja e, consequentemente, afetar a janela do milho na próxima safraEsse cenário já se reflete nas negociações da safra 2026/27, que tem cerca de 5% da produção comercializada até o momento. Esse percentual é um pouco menor do que o registrado no mesmo período da safra atual, assim como os preços, que seguem mais pressionados”, afirma Milena.
Segundo o Imea, esse conjunto de fatores tem limitado um avanço mais acelerado da comercialização antecipada, mesmo com os preços apresentando relativa estabilidade. No mês de maio, a saca do milho para a safra futura foi negociada, em média, a R$ 45,39, praticamente estável em relação a abril.
Exportação recorde em maio
Mato Grosso foi o principal responsável pelo avanço das exportações brasileiras de milho em maio. O estado embarcou 121,03 mil toneladas do grão, o equivalente a 48,55% de todo o volume exportado pelo Brasil durante o mês.
Conforme os dados divulgados pelo Imea, o resultado representa o 5° maior já registrado para maio e um aumento de 207,36% em relação ao período anterior. O estado já exportou 24,03 milhões de toneladas na safra 2024/25, volume que supera em 1,68% o total registrado em toda a safra passada.
Mesmo com o mês de junho ainda em andamento, o ciclo atual já figura como o terceiro maior da série histórica de exportações de milho do estado. (com Assessoria/Famato/IMEA)
Fonte: CenárioMT
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
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