Açúcar cristal reage com demanda firme e oferta restrita, e Indicador Cepea se aproxima dos R$ 104 saca

O mercado spot de açúcar no estado de São Paulo registrou um maior volume de negócios ao longo da última semana, impulsionado por compradores mais ativos na recomposição de estoques. A movimentação ocorre diante da recente reação dos preços e da expectativa de novos avanços no curto prazo.

Com isso, o Indicador CEPEA/ESALQ do cristal branco (estado de São Paulo) subiu, operando próximo de R$ 104,00 por saca de 50 kg.

Oferta restrita reforça viés de alta

Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) apontam que a oferta está mais restrita neste período de entressafra, o que reforça o viés de valorização do adoçante. A combinação entre demanda firme e menor disponibilidade do produto tem sustentado os patamares mais elevados.

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Exportação segue mais vantajosa

Mesmo diante da alta no preço do cristal no spot paulista, cálculos do Cepea mostram que o mercado externo seguiu mais vantajoso por mais uma semana, mantendo o cenário de atratividade para as vendas ao exterior, que continuam a influenciar a dinâmica de preços e a disponibilidade interna do produto.

O mercado segue atento à evolução da entressafra e ao comportamento das exportações, que deverão continuar ditando o ritmo das negociações nas próximas semanas.

Fonte: CenárioMT

Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

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CEAGESP

Os preços da batata especial tipo ágata apresentaram pouca variação em todos os principais atacados do país na semana passada (de 23 a 27 de março), conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

As médias registradas foram:

São Paulo: R$ 61,11 por saca;

Rio de Janeiro: R$ 61,28 por saca;

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Belo Horizonte: R$ 56,70 por saca.

Oferta estável sustenta preços

Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta nas regiões produtoras permaneceu estável, o que justifica a manutenção dos preços em patamares próximos ao longo da última semana.

Semana Santa deve aquecer demanda

A expectativa para os próximos dias é de alta nas cotações, impulsionada pela Semana Santa, período em que a demanda pelo tubérculo tradicionalmente se aquece, especialmente devido ao aumento do consumo de peixes e pratos típicos que incluem a batata como acompanhamento.

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O mercado segue atento à evolução da demanda nos próximos dias, que deverá determinar a intensidade da reação dos preços.

Fonte: CenárioMT

Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

Foto: Rodrigo Felix Leal/SEIL

O Brasil ampliou as importações de fertilizantes em fevereiro, reforçando o abastecimento para as próximas safras e garantindo uma margem de segurança ao produtor rural. No período, o país internalizou 2,38 milhões de toneladas, volume superior ao registrado no mesmo mês do ano passado, quando foram importadas 2,29 milhões de toneladas.

Os dados constam em levantamentos baseados na plataforma Comex Stat e em análises do Boletim Logístico da Companhia Nacional de Abastecimento, que apontam um movimento consistente de compras externas ao longo dos últimos meses. O resultado de fevereiro figura como o segundo maior volume mensal da série histórica, sinalizando que, até recentemente, havia uma estratégia ativa de antecipação por parte dos produtores.

No recorte logístico, o porto de Paranaguá liderou a entrada de fertilizantes, com 0,71 milhão de toneladas, acima das 0,61 milhão registradas no mesmo período de 2025. Na sequência aparecem o Porto de Santos, com 0,51 milhão de toneladas, e os portos do Arco Norte, co 0,35 milhão, ambos também com crescimento em relação ao ano anterior.

Apesar do reforço no abastecimento, o cenário internacional traz preocupações relevantes. As tensões no Oriente Médio têm provocado instabilidade no mercado global de fertilizantes, com reflexos diretos no agronegócio brasileiro. Há relatos de aumento nos preços de insumos como ureia e nitrato de amônia, além da redução de ofertas por parte de alguns países exportadores, diante das incertezas geopolíticas.

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Esse contexto amplia o risco estrutural de oferta, especialmente para o Brasil, que depende fortemente das importações. Entre janeiro e dezembro de 2025, o país importou 45,5 milhões de toneladas de fertilizantes, frente a um consumo estimado em 51,7 milhões, evidenciando a elevada exposição a oscilações externas.

Fatores adicionais agravam o cenário, como a redução da produção de nitrogenados no Catar, restrições na navegação no Estreito de Ormuz e a maior volatilidade nos mercados de energia. Esses elementos, combinados, podem pressionar ainda mais os custos de produção agrícola nos próximos meses.

Diante desse ambiente, o avanço das importações observado em fevereiro representa um alívio momentâneo, mas não elimina os riscos. O comportamento do mercado internacional seguirá sendo determinante para o planejamento das próximas safras, exigindo atenção redobrada de produtores e agentes do setor.

Fonte: CenárioMT

Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]

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