Agricultura
Biofilmes: um desafio invisível na produção animal – Como prevenir e controlar

Imagem Biofilme
A biosseguridade é um pilar fundamental na produção animal. Entre os desafios enfrentados pelos produtores, os biofilmes se destacam como um problema invisível, mas altamente impactante. Esses agregados de microrganismos aderidos a superfícies podem comprometer a qualidade da água, favorecer a disseminação de patógenos e reduzir a eficiência de programas sanitários.
O que são biofilmes e onde se formam?
Os biofilmes são estruturas organizadas de bactérias e outros microrganismos envoltos por uma matriz extracelular protetora. Essa matriz é composta por proteínas, polissacarídeos e DNA, formando uma camada resistente a agentes de limpeza comuns. Nas granjas, os biofilmes se desenvolvem principalmente em:
- Sistemas de distribuição de água;
- Bebedouros e comedouros;
- Superfícies de equipamentos e instalações;
- Pisos, paredes e tubulações.
O impacto dos biofilmes na produção animal
A presença de biofilmes é um risco sanitário significativo, pois pode abrigar patógenos como Salmonella spp., Escherichia coli, Pseudomonas spp. e Staphylococcus spp.. Esses microrganismos podem se tornar mais resistentes aos desinfetantes convencionais, dificultando a erradicação e aumentando os riscos de infecções entéricas e respiratórias nos animais. Além disso, a presença de biofilmes em sistemas de água pode comprometer a hidratação dos animais e impactar diretamente o desempenho zootécnico.
Métodos eficazes de controle e prevenção
Para eliminar e prevenir a formação de biofilmes, é essencial a utilização de princípios ativos eficazes. Agentes alcalinizantes contribuem para eliminação de biofilmes. Manter o pH controlado nos sistemas de água também reduz a adesão de microrganismos. Existem produtos específicos para remoção de biofilme, que atuam na dissolução da matriz extracelular dos mesmos. A aplicação deve ser realizada de maneira controlada, respeitando a concentração ideal para garantir eficácia. Os agentes antioxidantes contemplados em algumas formulações, ajudam a inibir a formação dos biofilmes ao interferirem na comunicação celular das bactérias (quorum sensing). Isso impede a adesão inicial e dificulta a proliferação microbiana em superfícies e sistemas de água. Agentes sequestrantes removem minerais como cálcio e magnésio, que favorecem a aderência de bactérias às superfícies e melhoram a ação de desinfetantes.
Aplicação prática nas granjas
Para garantir a eficácia do controle de biofilmes, recomenda-se a adoção de um programa de limpeza e desinfecção regular, incluindo:
- Higienização frequente dos sistemas de água: uso de produtos específicos para remoção de biofilmes e posterior manutenção da qualidade da água com pH regulado e presença de cloro.
- Limpeza das superfícies e equipamentos: aplicação de detergentes alcalinos seguidos de desinfetantes específicos.
- Monitoramento e manutenção preventiva: inspeção periódica de tubulações, bebedouros e demais áreas propensas à formação de biofilmes.
Portanto, lembre-se de que os biofilmes representam um risco sanitário relevante na criação de animais, comprometendo a saúde e a produtividade. O uso estratégico de produtos especialmente desenvolvidos para remoção de biofilmes é essencial para um controle eficaz. A implementação de um programa de biosseguridade adequado garante ambientes mais seguros, reduzindo perdas e promovendo um manejo mais eficiente nas granjas. Manter instalações livres de biofilmes não é apenas uma questão de higiene, mas um investimento na saúde dos animais e na rentabilidade da produção.
Fonte: American Nutrients do Brasil com Autoras
Colaborou: Astrogildo Nunes – [email protected]
Agricultura
Canal Rural estreia novo projeto com Aurora Coop e Sebrae-SC

Com uma temática que vai retratar os desafios e oportunidades do agronegócio do estado, o Canal Rural estreia um novo projeto em Santa Catarina. Em uma parceria estratégica com a Aurora Coop e o Sebrae catarinense, o Momento Agro vai pautar temas de interesse de dentro e fora da porteira, do produtor e do consumidor. A considerar a participação do agro no Produto Interno Bruto (PIB) do estado, próximo de 30%, um projeto de interesse amplo da sociedade organizada, do público e do privado.
O projeto será realizado por meio de drops de conteúdos, exibidos nos intervalos dos telejornais e principais programas da grade de programação do Canal Rural. Ao longo de seis meses serão produzidas e exibidas reportagens no formato de entrevistas de estúdio e matérias com captações externas a campo, em especial no Oeste de Santa Catarina. Entre as fontes de informação, lideranças e dirigentes do setor, produtores rurais, técnicos e profissionais do sistema cooperativo e do Sebrae.
Entre os grandes temas que serão abordados, competitividade nas propriedades rurais, gestão de negócios, sucessão familiar, inclusão de jovens e mulheres, mercado, inovação e sustentabilidade. Para 2026 também está previsto a realização de um fórum para discutir as temáticas tratadas durante o projeto, com transmissão ao vivo pelo Canal Rural para todo o Brasil.
A iniciativa tem como objetivo levar informação e conteúdo, capaz de mobilizar, conscientizar e auxiliar a cadeia produtiva a ser mais eficiente e competitiva. Todos os materiais terão exibição inédita no Canal Rural, com reprises na programação durante 30 dias. As reportagens também serão listadas em uma playlist no Youtube do Canal Rural podendo ser acessados a qualquer hora e de qualquer lugar, proporcionado ampla audiência multiplataforma: TV e Digital.
O material inédito na TV será exibido sempre na primeira segunda-feira de cada mês, entre outubro/25 e março/26. O primeiro vai ao na próxima segunda, 06/outubro.
O post Canal Rural estreia novo projeto com Aurora Coop e Sebrae-SC apareceu primeiro em Canal Rural.
Agricultura
Morre Rubenildo Cláudio Batista Rodrigues, técnico e jurado da ABCZ

Rubenildo Cláudio Batista Rodrigues, Técnico de Registro e jurado efetivo da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), faleceu neste domingo (28).
Reconhecido por sua dedicação à pecuária, Rubenildo tinha uma carreira marcada pelo compromisso com a orientação e incentivo aos criadores, além do respeito e cuidado com os animais.
- Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo: siga o Canal Rural no Google News!
Ao longo de sua trajetória, ele se destacou pelo conhecimento técnico e pela generosidade, contribuindo para o fortalecimento da criação de zebu no Brasil. Sua atuação envolvia a fiscalização e o registro de animais, participação em julgamentos e apoio aos produtores em diversas regiões do país.
A ABCZ divulgou uma nota lamentando o falecimento e agradecendo por tudo o que Rubenildo fez em prol da entidade e do desenvolvimento das raças zebuínas no Brasil.
“Hoje nos despedimos de nosso grande amigo Rubenildo. Neste momento faltam palavras para aliviar a dor, mas vamos nos apegar às ótimas lembranças de um companheiro alegre, cheio de vida, que gostava de cantar e trazia alegria a todos”, afirmou o Vice-Presidente da ABCZ, Arnaldo Manuel de Souza Machado Borges.
O post Morre Rubenildo Cláudio Batista Rodrigues, técnico e jurado da ABCZ apareceu primeiro em Canal Rural.
Agricultura
Semana agitada, mas negativa para a soja; Argentina entra no ‘game’ e EUA avançam na colheita

O mercado brasileiro de soja encerrou a semana em baixa. Os negócios permaneceram escassos e os preços recuaram tanto no interior quanto nos portos, acompanhando a sinalização da Bolsa de Mercadorias de Chicago (CBOT).
- Fique por dentro das novidades e notícias recentes sobre a soja! Participe da nossa comunidade através do link!
A valorização do dólar, que seguiu na faixa de R$ 5,30 a R$ 5,35, não foi suficiente para estimular novas vendas por parte dos produtores.
Preços de soja
- Em Passo Fundo (RS), a saca de 60 quilos caiu de R$ 134,00 para R$ 130,00
- Em Cascavel (PR), a cotação recuou de R$ 134,50 para R$ 130,00
- Em Rondonópolis (MT), o preço passou de R$ 127,00 para R$ 126,00
- No Porto de Paranaguá (PR), houve queda de R$ 2,50, com a saca sendo negociada a R$ 136,00
Chicago pressionada
Na CBOT, os contratos de novembro perderam 1,37% na semana, ficando em torno de US$ 10,11 ½ por bushel na manhã de sexta-feira (26). A colheita avança sem contratempos nos Estados Unidos, consolidando a expectativa de uma safra cheia em um mercado já bem ofertado.
Esse cenário encontra ainda a demanda estagnada da China pela soja americana, já que os asiáticos seguem priorizando a compra do produto sul-americano.
Argentina entra no cenário da soja
Um fator adicional veio da Argentina. O governo local retirou temporariamente as retenções à soja para atrair divisas, atingindo a meta de ingresso de dólares em apenas três dias. Com isso, a taxa de exportação foi retomada.
A medida, no entanto, mexeu com o mercado internacional: estima-se que os chineses tenham programado a compra de pelo menos 40 cargas de soja argentina. Esse movimento ajudou a pressionar ainda mais as cotações em Chicago, refletindo também no Brasil.
Câmbio com efeito limitado
A valorização do dólar, que fechou a semana a R$ 5,36, alta de 0,7%, ajudou a atenuar parte da queda nas cotações, mas não trouxe grandes volumes de negociação ao mercado interno.
Estoques trimestrais nos EUA
No radar dos agentes de mercado, está o relatório trimestral do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que será divulgado na terça-feira (30), às 13h.
Analistas projetam estoques norte-americanos de soja em 322 milhões de bushels na posição de 1º de setembro, abaixo dos 342 milhões registrados em igual período de 2024.
O post Semana agitada, mas negativa para a soja; Argentina entra no ‘game’ e EUA avançam na colheita apareceu primeiro em Canal Rural.
-
Meio Ambiente6 dias atrás
Produtores reforçam compromisso com a logística reversa e a sustentabilidade em Mato Grosso
-
Pecuária6 dias atrás
MT promove carne bovina em feiras internacionais na Bolívia e no Peru
-
Pecuária6 dias atrás
Arroba do boi gordo em Mato Grosso tem queda de 1,3%
-
Pecuária6 dias atrás
Município de Mato Grosso é o quarto com maior rebanho bovino do país
-
Notícias6 dias atrás
Detran leva palestra sobre segurança no trânsito a estudantes de Cuiabá
-
Agronegócio4 dias atrás
Peixes: Exportações crescem 49% e tarifaço ameaça
-
Agronegócio4 dias atrás
Taxa de 50% dos EUA sobre tilápia brasileira ameaça setor e penaliza pequenos produtores
-
Agricultura5 dias atrás
Tecnologia agrícola – Programa ‘Eloos Herbi’ faz prévia de lançamento de mistura exclusiva para invasoras de difícil controle do milho