O mês de julho apresentou expressiva redução na demanda de alfaces, devido às férias escolares. Essa diminuição pressionou as cotações – que já estavam em tendência de baixa desde junho –, que passaram por queda notável.
As baixas cotações afetaram negativamente o ganho do produtor, e resultaram em rentabilidade negativa (preço 1,14% abaixo do custo no mês de julho), enquanto em junho a rentabilidade da folhosa girava na média de 40,8%. A demanda enfraquecida e o baixo retorno em investimentos levaram produtores a reduzir o ritmo de plantio, também com a intenção de controlar a oferta – evitando perdas e maiores recuos nos preços.
Em Ibiúna (SP) a alface crespa foi comercializada à média de R$ 0,87/unidade em julho (queda de 22,4% frente aos valores de junho) e R$ 1,71/unidade de americana (recuo de 18,2% no mesmo período). Em Mogi das Cruzes (SP) o cenário foi parecido, finalizando o mês passado em R$ 1,02/unidade de crespa (-18,3%) e R$ 1,76/unidade de americana (-24,2%).
Em agosto, o retorno das aulas pode colaborar com a melhora do mercado; além disso, espera-se que o ritmo de plantio reduzido das últimas semanas limite um pouco a oferta e valorize o produto.
Alface/Cepea: Demanda limitada afeta rentabilidade em julho
Mídia Rural
-
agosto 05, 2022
Editar Matéria
Assinar:
Postar comentários
(
Atom
)
+ Lidas da Semana
-
O balanço de trabalho do Instituto de Defesa Agropecuária (Indea) referente ao ano passado somou 1.450 fiscalizações móveis realizadas pe...
-
O mercado de vinho branco passa a contar com uma nova cultivar de uva branca híbrida para produção da bebida. O Instituto Agronômico (IAC) l...
-
Na safra 2021/2022, as irregularidades climáticas registradas durante o desenvolvimento das plantas, com longa estiagem, oscilação de chuvas...
-
Depois da queda na temporada passada, a moagem de cacau brasileiro apresentou recuperação no volume de amêndoas no acumulado de 2021, de aco...
-
Após sete anos no Brasil, período dedicado à estruturação do negócio e a estudos de mercado, a canadense Farmers Edge, especializada em dad...
Publicidade (65) 9 9993 4367
Anuncie 324 x 250
Publicidade (65) 9 9993 4367
Anuncie 324 x 250
Publicidade (65) 9 9993 4367
Anuncie 324 x 250