Mercado do boi gordo andando de lado





Preços estáveis na maioria das praças pecuárias nesta última quarta-feira (4/7).

Entretanto, em regiões como São Paulo e Minas Gerais o cenário é de pressão de alta e ofertas de compra acima da referência.

Vale destacar que apesar da dificuldade no escoamento, as margens de comercialização das indústrias que desossam e que não desossam estão acima da média histórica. A margem com a venda da carne sem osso, couro, sebo, miúdos, derivados e subprodutos ficou em 29% e com a venda de carne com osso em 14,9%.

Com relação à exportação de carne em junho foram embarcadas 54,4 mil toneladas de carne in natura, queda de 45,4% em relação ao mesmo período do ano passado. Esse foi o pior resultado para este mês desde 2003.



fonte scotconsultoria

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