Ritmo das exportações de carne recua em julho e pode ficar abaixo inclusive do volume negociado no mesmo período do ano passado



O ritmo de escoamento da carne tanto no mercado interno quando das exportações vem preocupando o mercado do boi gordo. Mesmo a baixa oferta tem se ajustado ao consumo fraco, mantendo o mercado travado nos últimos dias. Refletindo a demanda no mercado interno, o boi casado de animais castrados caiu, nesta semana, de R$ 8,56/kg para R$ 8,31/kg, prejudicando ainda mais o resultado das indústrias. Segundo a zootecnista da Scot Consultoria, Isabella Camargo, a margem de comercialização dos frigoríficos que negociam a carcaça está em 0,3%, ao passo que a média histórica é de 13,0%. Já no caso das indústrias fazem a desossa o resultado é de 11,8% contra 16,0% em anos anteriores. "Observamos que desde abril os frigoríficos vêm trabalhando com margens abaixo da média histórica", diz Camargo. Outro fator que no primeiro semestre amenizou a queda no consumo interno, mas que já começa a mostrar sinais de enfraquecimento são as exportações. Dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, apontam que os embarques de carne bovina in natura até a terceira semana de julho somaram 45,2 mil toneladas, o que corresponde a uma média diária de 4,1 mil toneladas. Conforme ressalta a analista se o ritmo de embarque se mantiver, até o final do mês o país exportará 82,1 mil toneladas. Queda de 15,0% em relação a junho e 9,3% em relação ao mesmo período do ano passado. "Outro dado que consideramos é o preço da tonelada. No mesmo período do ano passado o valor girava em torno de 15 mil reais/t e hoje está por volta de 12 mil/t", destaca Camargo. Fonte: Notícias Agrícolas. 21 de julho de 2016. Link da notícia: http://www.noticiasagricolas.com.br/videos/boi/176712-ritmo-das-exportacoes-de-carne-recua-em-julho-e-pode-ficar-abaixo-inclusive-do-volume-negociado-no-mesmo.html#
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